Ürün Tanımı:
Ayvalık cinsi yeşil zeytindir. Bu ürünümüz 1 kg (Net ağırlık: 1000 gr. Süzme Ağırlık 800gr) kapasiteli bir ambalajda sunulmuştur.
Kalibresi 230-290‘dır. (Kalibre: 1 kg zeytindeki yaklaşık tane miktarını gösterir. Kalibre küçüldükçe zeytin irileşir. Tane iriliği zeytinlerde fiyat belirlemede bir unsurdur, lezzet kriteri değildir.)
Ürün Açıklaması:
Ayvalık cinsi yeşil kırma zeytin, içme suyu, tuz ve limon tuzu karışımında bekletilir. Uygun tada ulaştığında ambalajlanıp tüketime sunulur.
Tuz oranı düşüktür, ekşi ve limonlu Devamını Göster